Składniki:
- ziemniaki
- tłuszcz (najlepiej margaryna)
- przyprawy do smaku( ja używam przyprawy do ziemniaków, może być do kurczaka, papryka słodka, jeżeli ktoś lubi to mogą być również zioła)
Wykonanie
Ziemniaki obieramy, płuczemy i dajemy do gotowania, aby troszkę się tylko podgotowały. Na wpół surowe odcedzamy, kroimy na połówki, bądź ćwiartki i układamy na blaszce do pieczenia, do tego dodajemy troszkę margaryny( bądź jak kto woli olej) i posypujemy przyprawami( wybór przypraw wg. własnego uznania). Smażymy do momentu uzyskania złocistego koloru, w piekarniku w temp. ok. 220 stopni C.
Bardzo dobry dodatek do mięs zamiast zwykłych gotowanych ziemniaków.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz