Składniki:
- 2 udka z kurczaka
- 2 skrzydełka
- korpus
- 2 średnie marchewki
- kawałek pora i selera
- cebula
- natka pietruszki
- 1 listek laurowy
- ok. 4 ziarenek ziela angielskiego
- 1 rosołek drobiowy
- sól, pieprz i vegeta do smaku
Wykonanie:
Zagotowujemy w garnku wodę. Następnie wrzucamy mięso, warzywa i pozostałe składniki. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i vegetą. Gotujemy przez ok. 1 godz. na wolnym ogniu.
Podajemy z uprzednio ugotowanym makaronem bądź ryżem.
SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz